
Frederik Wußler
Captain BBQ
Freddi alias „Earl of booze ‘n bacon” versucht den wilden BURNHARD-Content-Haufen irgendwie im Zaum zu halten. Er befüllt die Grill-Memoiren mit ausgefallenen Rezepten und essentiellen Guides. Nach Feierabend schmaucht der Smoker in der Abendsonne auf Freddis Balkon – dazu ein gut geschüttelter Whisky Sour und seine Fender-Strat im Anschlag! Mehr braucht´s nicht – The Stairway to Heaven, Baby!
Alle Rezepte & Guides von Frederik
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Gusseisen Dutch Oven 5,6 l inkl. Deckelheber64,90 €Ultimatives Burger-Set 6 tlg.69,90 €Akazienholz Pizzabrett
Ø 34 cm24,90 € - Lachs grillen auf dem Gasgrill24 min
- Chicken Karaage3 h 25 min
- Wiener Schnitzel aus der Gusspfanne40 min
- New York Bagels2 h 40 min
- Champignons grillen30 min
- Lammkarree grillen55 min
- Chicken Souvlaki vom Drehspieß6 h
- Smashed Burger – das Original40 min
- Zinger Burger1 h 30 min
- Steak Fajitas50 min
- Asiatische Hackbällchen39 min
- Rheinischer Sauerbraten – einlegen und zubereiten2 d 4 h 30 min
- Cuban Frita Burger2 h 50 min
- Panierte Garnelen im Kokosmantel1 h
- Skirt Steak grillen1 h 45 min
- Tuna Tataki mit japanischem Rettich und Gurkensalat45 min
- Chicken Satay – Indonesisch1 h 35 min
- Original Chili con Carne mexikanisch4 h
- Bulgogi – Koreanisches Rindfleisch6 h 35 min
- Schweinebauch asiatisch grillen1 h 45 min
- Baconator Burger45 min
- Surf and Turf – Australian Style1 h 10 min
- Smashed Hot Dog3 h 50 min
- Filipino BBQ Skewers5 h
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- JOHN
Gusseisen Dutch Oven 5,6 l inkl. Deckelheber64,90 €Ultimatives Burger-Set 6 tlg.69,90 €Akazienholz Pizzabrett
Ø 34 cm24,90 € - Wintergrillen-Rezepte: 17 heiße Rezepte für die kalte Jahreszeit!
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