Fangfrische Fisch- und Meeresfrüchte-Rezepte für Pelletsmoker, Grill und Co.
Hau dir 'nen paar ordentliche Forellen auf den Pelletsmoker oder 'ne deftige Jambalaya in den Dutch Oven: Unsere freshen Fisch- und Meeresfrüchte-Rezepte kommen immer gut, wenn's mal was anderes als Fleisch sein soll.
54 Rezepte
Panierte Garnelen im Kokosmantel1 h
Tuna Tataki mit japanischem Rettich und Gurkensalat45 min
Surf and Turf – Australian Style1 h 10 min
Fischburger50 min
Gratinierte Austern „Rockefeller“50 min
Lachsburger Asia-Style1 h
Fritto misto di mare1 h 35 min
Backfisch Gourmet-Style25 min
Shrimp Tacos mit BBQ Rub1 h 25 min
Crab Cakes35 min
Garnelenspieße mit Krustentier-Aioli13 h 25 min
Karamellisierter Lachs7 h
Seeteufel im Speckmantel vom Grill50 min
Gegrillter Kabeljau mit Miso und Pak Choi1 d 35 min
Fisch am Drehspieß grillen1 h
Fisch in Salzkruste50 min
Lachs mit Kräuterkruste1 h 10 min
Rote Bete Lachs13 h
Jakobsmuscheln vom Grill40 min
Pissaladiere – Provençalische Zwiebeltarte1 h 30 min
Miesmuscheln aus dem Dutch Oven40 min
Forelle grillen20 min
Hummer grillen30 min
Surf and Turf Burger1 h 10 min
