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Unsere Saucen- und Dip-Rezepte pimpen dein Grillgut mächtig auf

Kein BBQ ohne vernünftige Sauce und cremigen Dip! Weil das gekaufte Zeug lang nicht so gut ist wie selbstgemacht, statten wir dich hier mit den besten Rezepten aus unserer Sammlung aus. Bastel dir eine geniale Barbecue Sauce zusammen oder gönn deinen Kumpels DIY-Ketchup und Mayo. #meganice

67 Rezepte
  • Geröstete Tomatensauce mit bunten Tomaten in einem Backblech
    Geröstete Tomatensauce
    1 h
  • Ranch Dressing wird tropfend mit Kelle über Salat in Schüssel geträufelt
    Ranch Dressing
    10 min
  • Kalbsknochen in der Gusseisenform auf dem Grill
    Jus – Bratensauce selber machen
    7 h 10 min
  • Pebre Chileno in kleinem Dipp-Schälchen auf Brett neben gegrilltem und aufgeschnittenem Steak
    Pebre Chileno – Chili Dip selber machen
    15 min
  • Chermoula Sauce wird mit einem Stück Wurst auf Gabel aus dem Dipschälchen gehoben
    Chermoula Sauce
    15 min
  • Remoulade selber machen: Süßkartoffel Pommes werden in Schälchen mit Remoulade gedippt
    Remoulade selber machen
    15 min
  • Queso fundido mit Chorizo wird mit Pizzabrötchen aus Schälchen gedippt
    Queso fundido – mexikanische Käsesauce
    40 min
  • Aus der Vogelperspektive sieht man in das Innere eines Weckglases mit eingelegten Kürbisstücken.
    Kürbis süß-sauer
    30 min
  • Vegane Mayonnaise in 3 Varianten serviert auf Süßkartoffelpommes
    Vegane Mayonnaise
    15 min
  • Italienische Kräuterbutter wird mit BBQ Rub bestreut und ummantelt
    Italienische Kräuterbutter
    1 h 15 min
  • Mit roter Nussbutter bestrichene Brotscheibe
    Nussbutter mit BBQ Rub
    30 min
  • Joghurt Dressing mit BBQ Rub in knalliger wird über Rucolasalat verteilt
    Joghurt Dressing mit BBQ Rub
    10 min
  • Sauce Bernaise wird auf dem Schneidebrett über Steak gegeben
    Sauce Bernaise selber machen
    30 min
  • Senfkaviar wird aus dem Glas gelöffelt
    Senfkaviar
    35 min
  • Steakstreifen wird in Schüssel mit Cafe de Paris Butter getunkt
    Café de Paris Butter
    12 h 40 min
  • Burger mit Big Mac Sauce frontal auf Holzbrett
    Big Mac Sauce
    15 min
  • Baconnaise als Topping für Pommes
    Baconnaise
    14 min
  • Zwei Flaschen Sriracha Sauce werden zum Grill getragen
    Sriracha – Chilisauce selber machen
    3 d 1 h 40 min
  • Eine Scheibe Brot wird mit Gänseschmalz beschmiert.
    Gänseschmalz mit Apfel und Zwiebel
    2 h 50 min
  • Ein Drahtbügelglas gefüllt mit Kimchi wird in die Kamera gehalten.
    Kimchi selber machen
    6 d 21 h 20 min
  • Mit einem Brotmesser wird eine Portion Obazda aus einer Schüssel herausgeholt.
    Obazda selber machen
    40 min
  • Ein Esslöffel mit Pico de Gallo wird in einen Taco gefüllt.
    Pico de Gallo
    20 min
  • Karamellisierte Zwiebeln werden mit Löffel aus dem Topf genommen
    Karamellisierte Zwiebeln für Burger und Co.
    2 h 15 min
  • Ein Glas mit veganer BBC Sauce steht auf einem Holzbrett.
    Vegane BBQ Sauce
    40 min
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