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Vegan grillen: mehr als nur Grillgemüse!

Vegan grillen kann so easy sein! Wir zeigen dir, wie hammergut Grillen ohne tierische Produkte sein kann. Wie wär’s mit Smoked Seitan, veganen Burgern oder Curry ausm Dutch Oven?

84 Rezepte
  • Geröstete Tomatensauce mit bunten Tomaten in einem Backblech
    Geröstete Tomatensauce
    1 h
  • Angeschnittenes Pumpernickel wird in die Kamera gehalten
    Pumpernickel aus der Kastenform
    18 h 30 min
  • Dinkelbrot von oben, aufgeschnittene Scheiben liegen neben Brotlaib
    Dinkelbrot aus der Kastenform
    12 h 10 min
  • Pebre Chileno in kleinem Dipp-Schälchen auf Brett neben gegrilltem und aufgeschnittenem Steak
    Pebre Chileno – Chili Dip selber machen
    15 min
  • Chermoula Sauce wird mit einem Stück Wurst auf Gabel aus dem Dipschälchen gehoben
    Chermoula Sauce
    15 min
  • Treberbrot wird auf dem Seitentisch des Grills angeschnitten
    Treberbrot aus dem Dutch Oven
    19 h 40 min
  • Aus der Vogelperspektive sieht man in das Innere eines Weckglases mit eingelegten Kürbisstücken.
    Kürbis süß-sauer
    30 min
  • Vegane Mayonnaise in 3 Varianten serviert auf Süßkartoffelpommes
    Vegane Mayonnaise
    15 min
  • Schalotten liegen mit Olivenöl und Gewürzen in Gusseisenform
    Schalotten und Perlzwiebeln einlegen
    35 min
  • Drillinge zubereiten in Grillschale auf dem Gasgrill
    Drillinge zubereiten
    25 min
  • Überbackener Blumenkohl im Dutch Oven mit Rotem Rub wird angegessen
    Überbackener Blumenkohl im Dutch Oven
    2 h
  • Senfkaviar wird aus dem Glas gelöffelt
    Senfkaviar
    35 min
  • Zwei Flaschen Sriracha Sauce werden zum Grill getragen
    Sriracha – Chilisauce selber machen
    3 d 1 h 40 min
  • Miso-Aubergine halbiert, eingeschnitten und mariniert auf dem Grillrost
    Miso-Aubergine vom Grill
    45 min
  • Ein paar Scheiben gebratener veganer Bacon werden mit einer Grillzange angehoben.
    Veganer Bacon
    20 min
  • Schnelles Brot aus der Kastenform
    Schnelles Brot aus der Kastenform
    1 h 40 min
  • Hash Browns auf gusseiserner Wendeplatte auf Gasgrill
    Hash Browns
    20 min
  • Glutenfreie Pizza liegt gebacken und aufgeschnitten auf Schneidebrett
    Glutenfreier Pizzateig
    50 min
  • Einr große Portion Blumenkohl Wings liegen servierbereit in einem Imbissschälchen.
    Blumenkohl Wings
    5 h 25 min
  • Ein Esslöffel mit Pico de Gallo wird in einen Taco gefüllt.
    Pico de Gallo
    20 min
  • Ein Jackfruit Burger wird auf einem Holzbrett serviert.
    Jackfruit Burger
    45 min
  • Ein Glas mit veganer BBC Sauce steht auf einem Holzbrett.
    Vegane BBQ Sauce
    40 min
  • Ein Hot Dog wird mit Gurken Relish belegt.
    Gurken Relish
    1 h 40 min
  • Caponata wird auf einem Teller zusammen mit geröstetem Brot angerichtet
    Caponata
    1 h 15 min
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