Nero Outdoor Pizzaofen
Lieferbar in 5 - 6 Wochen
Highlights
- 4 klappbare Edelstahlfüße
- bis zu 500 °C
- integriertes Thermometer (°C und °F)
- doppelte Edelstahl-Ummantelung mit Wollfüllung
- Schornstein mit Regenschutz
- Pizzaheber mit langem Holzgriff
Lieferumfang
- Feeder, Firebox, Stein, Tür, Schaufel
Details
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Farbeschwarz
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SerieNero
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Maße (cm)40,7 x 81,35 x 83,26
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Artikelnummer941671
Super Teil!!
Ich habe ihn seit einem halben Jahr im Einsatz und er ist super!!! Pizzen gehen rasend schnell und auch das vorheizen dauert nicht lange!! Pizzen sind klein, aber da kann man ja mehr essen :relaxed:️
Super Pizza
Der Pizzaofen wird sehr gut verpackt angeliefert und ist schnell zusammengeschraubt, mehr ist es nicht. Wir hatten beim erstenmal nur mit Pellets geheizt, Fazit: die Nachbarschaft wird ausgeräuchert und die zweite Pizza dauert länger. Beim zweitenmal haben wir uns mit Holzkohlebriketts und Rebenholz eingedeckt. Erst die Briketts mit Anzünder danach noch 2 st. Rebenholz das gab nochmal einen boost. anheizzeit ca.25 m. Danach haben wir immer wieder nachgelegt. Man darf ja nicht vergessen dass der Korb für die Kohle sehr klein ist. Die Pizza selber braucht dann ungefähr , mit drehen, 5 min. Wir haben auch einen dickeren Boden gemacht, bei dünnem Boden geht es schneller. Wenn noch Teig übriggebliebene ist haben wir noch ein Brot, mal Baguette , mal fladenbrot in dem Ofen gebacken. Den Hefeteig mach ich gerne 1-2 Tage vorher, mit Livito Madre, und lass ihn im Kühlschrank reifen. Geschmacklich ist zwischen im Backofen gebackene Pizza, oder auch Brot ein himmelweiter Unterschied. Außerdem macht es allen Anwesenden einen riesen Spaß sich seine eigene Pizza zusammenzustellen und auch im pizzaofen zu backen. Auf den Schieber geben wir eine Mischung aus Mehl und Maismehl, trotzdem muss man die fertig belegte Pizza schnell einschieben. Wie gesagt eine super Alternative zur Grillparty, mal was ganz anderes, unsere Gäste waren begeistert.