Honig-Senf-Sauce

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Honig und Senf passen so gut zusammen wie Pommes und Burger oder Mett und Brötchen – das ist Tatsache. Wenn sich dann beides zu einer hammer-geschmeidigen Sauce verbindet, haben wir nichts anderes als eine perfekte Grundlage für Chickenburger, geräucherten Lachs oder Fried Chicken. Die Kombination aus scharf-würzigem Senf und mild-süßem Honig passt einfach wie Faust aufs Auge und reiht sich ganz vorn ins Heer deiner Grillsaucen ein. 

MEIN TIPP:

Probier mal anstatt normalem Bienenhonig Akazien-, Ahorn- oder Thymianhonig aus!

  1. 1

    Alle Zutaten zusammenrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.