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Verlagere deine Küche nach draußen mit Dutch Oven und Gusseisenpfanne!

Menschen kochen seit Ewigkeiten hammergern mit Gusseisen. Und das absolut zu Recht! Ob als Topf, Bräter oder Pfanne – wenn das Material was taugt und du gut damit umgehst, kannste das Zeug noch an deine Enkel vererben! Damit du lange was von Dutch Oven und Gusseisenpfanne hast, solltest du sie als allererstes gut einbrennen. Dadurch entsteht eine Patina, die als Antihaft-Schicht dient und einen Rostschutz bildet. Je öfter du mit deinem Gusseisen-Tools kochst, desto dicker wird die Patina und umso geringer ist die Chance, dass dir Gulasch und Co. am Boden anpappt. Gusseisen will gepflegt werden! Ist aber gar nicht so aufwendig, wie du vielleicht denkst. Dutch Oven und Gusseisenpfanne einfach nach deiner Koch-Action ohne Spülmittel per Hand reinigen, gut trocknen und mit etwas neutralem Speiseöl einreiben.

 

Mit Dutch Oven (Little) JOHN ins eisenharte Outdoor-Abenteuer

Wenn du auf butterweiches Schichtfleisch, deftiges Gulasch oder zarte Ribs stehst, kommst du an unserem Gusseisentopf nicht vorbei. Dutch Oven JOHN speichert die Hitze mega lange, hat 'ne herausragende Wärmeleitfähigkeit und eignet sich somit unglaublich gut als Schmortopf. Aber auch zum Backen oder Köcheln ist Feuertopf JOHN immer 'ne solide Wahl. Zwiebelbrot, Erbsensuppe, Zimtschnecken oder orientalisches Dal? Kein Ding für den Guss-King! Übrigens kannst du im Deckel des Gusstopfs auch ganz easy braten.

Einfach umdrehen, Hitze drunter und losgebrutzelt! Dutch Oven JOHN ist in zwei Größen (5,6 und 3,8 Liter) erhältlich und passt sich deinen Ansprüchen immer an: Das Multitalent kommt nicht nur super mit Briketts oder offenem Feuer klar, sondern lässt sich auch bestens im Grill, Backofen oder auf dem Herd einsetzen.

 

Ein richtig heißes Gerät: grillen, braten und schmoren mit unserer Gusseisenpfanne

Hau dir dein Steak doch einfach in die Pfanne! Dank optimaler Hitzeverteilung und Wärmespeicherung verpasst du deinem Fleisch mit unserer Gusseisenpfanne 'ne amtliche Kruste. Das unverwüstliche Teil kann aber auch anders: Fette Deep Dish Pizza, süßer Apfelkuchen oder geschmortes Pörkölt gehen mit dem robusten Teil locker flockig von der Hand. Die perfekte Ergänzung für dein BBQ! Die Feuerpfanne gibt’s in zwei Größen (30 und 26 cm) und kommt auf Grillrost, Seitenkochfeld, Herd, im Backofen oder auch auf glühenden Kohlen bestens klar. Damit du dir beim Transportieren nicht die Finger verbrennst, gibt’s das Ding inklusive Griff-Überzieher aus Leder. Die Gusseisenpfanne ist außerdem mit 'nem praktischen Ausgießer ausgestattet, um Sauce oder Bratensaft ohne Sauerei abzugießen.


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